Im Schuljahr 2015 / 2016 gründeten Studierende der kaufmännischen Assistenzklassen der Emil-Molt-Akademie die Schüler:innenfirma „Berlin Bees“.
Die Schüler:innenfirma stellt Naturprodukte aus Bienenerzeugnissen, wie z.B. Honigsüßwaren, Bienenwachskerzen oder Honigkosmetika her. Dabei achten die Mitarbeitenden vor allem auf die wesensgemäße Haltung von Bienen und auf eine nachhaltige sowie gemeinwohlorientierte Schüler:innenfirmenarbeit.