Wirtschaft durch Praxis lernen – Theos Backstube in der taz!

Wie sieht die Arbeit von Schüler:innenfirmen konkret aus und wie werden Kund:innenaufträge bearbeitet? Die taz hat dazu einen Artikel über Theos Backstube geschrieben, einer Schüler:innenfirma, die wir schon lange begleiten.

Arbeitsplatz voller Schüsseln und Materialien in der Küche der Schüler:innenfirma

Aus Berlin von Annette Jensen

Schü­le­r*in­nen betreiben in einer Moabiter Schule eine Bäckerei. In Berlin gibt es Dutzende von Schülerfirmen – auch dank guter Unterstützungsangebote.

„Herzlich willkommen“, begrüßt Claudia Armbruster 12 Schü­le­r*in­nen der 10. Jahrgangsstufe. Die Jugendlichen drücken sich in die Bankreihen. Heute gilt es, einen Auftrag für das Genossenschaftsforum zu erledigen: 100 Cookies und 100 Kekse wurden bestellt. Später müssen dazu eine E-Mail und eine Rechnung geschrieben werden, fasst die Lehrerin zusammen.

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